Gaspacho de melon pimenté
Le gaspacho est l'entrée rafraichissante et incontournable de l'été, vitaminée et colorée, à l'apéro comme au déjeuner ou au diner.
Salade de melon et d’avocat au piment d’Espelette
Une salade IG bas à base de lentilles, crudités et saumon fumé. Idéale pour les diabétiques et adaptable selon vos besoins
Crème légère de poivrons rouges, feta et piment
Une crème légère de poivrons rouges, à la feta et délicatement parfumée à l’ail, rehaussée subtilement de piment et de zaatar.
Velouté glacé de petits pois à l’estragon et à la ricotta
Un velouté glacé de petits pois, parfait pour la santé car peu calorique, riche en fibres et protéiné grâce à l'ajout de la ricotta.
Gratin de quinoa à la ratatouille pimentée et au parmesan
Un repas sain à IG bas, à base de quinoa et ratatouille, pour varier les glucides ! En y ajoutant des protéines, il devient un plat complet !
Velouté de panais et carottes épicé
A l'approche de l'hiver, ce velouté de panais et carottes diététique et peu calorique, va vous apporter un peu de réconfort et de chaleur
Velouté épicé aux poivrons rouges et tomates
Un velouté aux poivrons et tomates légèrement pimenté mais peu calorique que vous consommerez chaud en hiver ou froid en été !
Velouté de navets aux 4 épices et aux noix
Des navets autrement qu'en accompagnement. Un velouté relevé avec des épices et des noix pour vous réchauffer dès les premiers froids