Cakes et Gâteaux
Cake aux poires allégé et sans sucre raffiné
Un cake aux poires, léger et sans sucre raffiné, à savourer sans culpabilité. Une douceur idéale pour les diabétiques et tous les gourmands !
Mes recettes de saison
Féculents
Orzo à la bolognaise
Ce plat équilibré et savoureux à base d’orzo, un glucide issu du blé, permet de diversifier les apports glucidiques des diabétiques.
Crèmes et flans
Ma panna cotta à la chicorée et aux spéculoos
La panna cotta à la chicorée liquide, est si facile et rapide à réaliser, sans sucre raffiné pour les diabétiques, qu’on ne peut pas y résister !
Soupes et veloutés
Velouté de céleri et patate douce au lait de coco
Le céleri, riche en fibres, est associé à la patate douce qui a un IG bas, et le lait de coco apporte de l’exotisme et un velouté délicieux !
Mes autres suggestions diététiques et gourmandes, salées ou sucrées...
Mes plats
Vous aurez le choix entre viandes, volailles, poissons, crustacés, végétariens…