Mes sites préférés
Je vous présente ici mes blogs favoris de cuisine ou de santé, ceux qui m’ont donné envie de cuisiner et ont inspiré aussi ma cuisine depuis que je suis diabétique.
J’y ai trouvé des idées de recettes que j’ai adaptées à mes contraintes et que je partage maintenant à mon tour avec ceux qui surveillent leur ligne ou qui comme moi sont diabétiques… 😏
Mes blogs culinaires favoris
Voici le blog d’un papa, passionné de cuisine, qui s’est totalement investi pour cuisiner des recettes diététiques et gourmandes pour sa fille diabétique. Il a donc créé un blog très fourni, avec même un compteur de glucides pour faciliter le calcul des glucides des repas qu’il prépare pour sa fille. Très complet !
Bien évidemment, tous les diabétiques connaissent la F.F.D. qui propose aussi des recettes adaptées, mises au point par des diététiciennes.
Le site de la F.F.D. aborde toute l’actualité sur le diabète, les nouveautés dans le traitement de cette pathologie et autres sujets toujours intéressants pour les diabétiques et leurs proches.
Voici l’un des blogs de mon top 5, que je visite régulièrement depuis plus de 10 ans. C’est une sympathique bordelaise qui donne de nombreux conseils techniques, comment préparer une recette ou qui fait des reportages culinaires sur les régions ou pays qu’elle a visités et leur cuisine typique. Elle partage aussi des recettes et astuces de grands chefs. Son blog est très riche !
Cette blogueuse est une jeune marocaine, qui partage ses connaissances de la cuisine du monde… je dirais même du monde de la cuisine !
Elle est webmaster à l’origine et se passionne entre autres, pour la cuisine et la photographie culinaire. J’admire toujours ses magnifiques photos toujours alléchantes et de très belle qualité ! Une artiste quoi !
C’est une blogueuse Nordiste visible sur la toile depuis près de 10 ans et qui présente des recettes de cuisine et pâtisserie, simples et gourmandes. Elle a aussi collecté ses meilleures recettes dans des livres désormais disponibles à la vente.
Mes sites de référence en nutrition et santé
Que vous soyez diabétique ou non, c’est toujours intéressant de savoir combien de calories, de glucides, protéines et lipides vous mettez dans votre assiette !
Aussi je vous invite à consulter les sites suivants qui vous permettront de quantifier et gérer vos apports journaliers.
C’est le site incontournable pour vérifier et calculer les valeurs nutritionnelles des aliments que nous consommons chaque jour.
Pour cela, je m’appuie sur le site de l’ANSES qui a recensé dans une table de composition nutritionnelle, plus de 3000 aliments.
C’est le site de références des professionnels de santé et nutritionnistes. La base de données est régulièrement mise à jour. Aussi, je vous la recommande particulièrement et vous suggère de la mettre dans vos favoris !
C’est un blog créé par 2 soeurs jumelles diabétiques pour parler de leur vie et leur expérience de la maladie afin d’aider ceux qui comme elles, sont aussi affectés par le diabète de type 1.
Elles se sont par ailleurs engagées en créant une association pour aider les diabétiques et leurs proches à comprendre la maladie et la gérer au quotidien.
Elles postent régulièrement des vidéos pour présenter de nombreuses nouveautés en matière de traitement et outils disponibles pour la gestion quotidienne de la maladie. Après les avoir testés, elles donnent un avis objectif et éclairé sur chaque nouveauté.
Et récemment, avec la collaboration de 2 professeurs en endocrinologie, elles ont également publié un livre qui explique de façon très claire aux diabétiques et leurs proches la maladie.
N’hésitez pas à vous abonner à leur newsletter !