
Crudités aux saveurs asiatiques
Bol de crudités frais et coloré et sa petite sauce thaïe, servi en entrée ou en plat complet avec les protéines et glucides de votre choix
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Dans cette catégorie, je vous suggère des recettes variées et saines, de l’apéritif au plat principal.
Elles vous apporteront les nutriments essentiels, tels que des lipides et des protéines ainsi que des fibres, des minéraux et des vitamines, en complément des glucides complexes, pour une alimentation équilibrée que vous soyez diabétique ou non.
Bol de crudités frais et coloré et sa petite sauce thaïe, servi en entrée ou en plat complet avec les protéines et glucides de votre choix
Velouté aux fanes de carottes, brocoli et poireau, riche en vitamines et minéraux. Peu calorique, il est réconfortant les jours plus frais.
Une salade de champignons crus, riche en minéraux et en vitamines, qui de plus, est peu calorique et diététique. Appréciée en toutes saisons, par ceux qui surveillent leur poids !
Une salade, riche en couleurs et vitaminée, avec du chou rouge cru, agrémenté de fruits frais et secs et d’une vinaigrette à l’érable !
Un plat d’hiver complet, à base de viande d’agneau dégraissée, mijotée avec des épices et des légumes. Il est très parfumé, épicé et riche en saveurs mais sans sucre !
Une délicieuse tartinade épicée de haricots rouges et betterave qui va surprendre par son originalité et séduire vos invités à l’apéritif !
L’endive est un atout santé reconnu : elle contient des fibres, elle est riche en vitamines et peu calorique. Idéale pour tous les régimes !
Un plat complet de poulet aux 5 épices, qui va vous faire voyager avec ses saveurs asiatiques anisées et légèrement sucrées.
Une salade de betteraves rafraîchissante et peu calorique, aux saveurs asiatiques, pour faire le plein de vitamines en cette période hivernale.
Une verrine facile et raffinée de kiwis au saumon fumé, et du Cream cheese à l’aneth, apportant de la fraicheur tout en restant diététique.
Un plat de filet mignon de porc fondant, accompagné d’une sauce moutardée à l’érable qui apporte une saveur incroyable !
Ce velouté de mâche et panais aux noisettes est onctueux et réconfortant pour se réchauffer tout en étant peu calorique !
Une salade saine et légère qui est idéale après les fêtes pour reprendre nos bonnes habitudes alimentaires
Une verrine de crevettes, simple et rapide à préparer, au fromage frais et curry, avec des fruits exotiques. Et elle est diététique !
Ce plat de volaille aux fruits secs est un régal en hiver et idéal car la pintade étant faible en matières grasses, elle est moins calorique
Une tartinade d’œufs durs au curry et au fromage frais, idéale pour l’apéritif et allégée en matières grasses.
Le veau Marengo est un plat traditionnel français, mijoté avec du vin blanc, des tomates et des champignons, souvent servi avec du riz,
Il y a comme un air de fête avec ce plat de pétoncles, parfumés à l’anis étoilé et petits légumes cuits dans un bouillon de cidre
Ce poké bowl au saumon fumé représente un repas complet et sain, alliant glucides, fibres et protéines pour un équilibre nutritionnel idéal !
Une soupe de légumes verts facile, diététique et peu calorique ! Riche en fibres et en vitamines et réconfortante lorsque le froid revient !
Un potage diététique de courgettes, agrémenté de basilic, de gingembre et de citron confit, qui éveillera vos sens !
Une recette rapide, saine et gourmande, à base de saumon cuit dans la crème et aux multiples saveurs italiennes !
Les endives sont très riches en fibres et contiennent beaucoup d’eau. Peu caloriques, elles sont recommandées dans tous les régimes !
Un velouté de brocolis riche en vitamines et minéraux et peu calorique pour se réchauffer quand les soirées sont fraiches.
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