Crèmes et flans
Crème dessert sans sucre raffiné, avocat et pistaches
Une crème dessert à l’avocat, sans sucre raffiné, surprendra d’abord vos papilles, mais vous risquez vite d’y succomber !
Mes recettes de saison
Légumes cusinés
Gratin allégé d’endives à la cancoillotte et au bacon
Un plat allégé à base de cancoillotte, un fromage pauvre en matières grasses, et des lardons de bacon. Le gratin d’endives qui change tout !
Viande
Wok de porc au gingembre et à la citronnelle
Invitation au voyage en Asie avec un wok de porc au gingembre et à la citronnelle qui va enchanter vos papilles
Légumineuses
Salade IG bas de fèves édamames, haricots rouges et pousses de soja
Une salade équilibrée et à I.G. bas composée de légumineuses et de crudités, riches en protéines et en fibres
Mes autres suggestions diététiques et gourmandes, salées ou sucrées...
Mes plats
Vous aurez le choix entre viandes, volailles, poissons, crustacés, végétariens…