Coulis
Coulis de kiwis sans cuisson
Un coulis de kiwi vert pour accompagner vos laitages ou une panna cotta. il est velouté et acidulé mais adouci par la vanille.
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Boulange
Histoires de pains !
La naissance d’une passion pour le pain et histoire d’un apprentissage laborieux jusqu’à la fabrication d’un pain maison comme le boulanger
Salades et crudités
Salade de brocolis à l’orange et aux tomates séchées
Du soleil dans l’assiette avec une salade vitaminée, aux couleurs et saveurs italiennes qui va ravir autant vos yeux que vos papilles !