Sauces
Sauce barbecue maison IG bas
Une sauce barbecue maison qui a tout pour plaire ! Faible en IG, réalisée avec des ingrédients simples et prête à déguster en 30 minutes.
15 octobre 2025
Accompagnements
Salades et crudités
Chou rouge et blanc, carotte, pomme et noix
Une salade automnale colorée, idéale en complément de vos glucides car riche en fibres et en minéraux pour booster votre système immunitaire
3 octobre 2025
Salades et crudités
Salade de mâche aux fruits rouges et à la feta
Une salade verte fruitée, gourmande et peu calorique, à servir en entrée ou pour finir le repas en toute légèreté.
21 septembre 2025
Légumes cusinés
Compotée d’aubergines aux épices
Une compotée d’aubergines aux épices chaudes, qui va enchanter votre palais avec une cuisson rapide au micro-ondes !
5 août 2025
Salades et crudités
Salade de chou chinois, pastèque et concombre
Une salade de chou chinois, pastèque et concombre qui marie des saveurs salées et sucrées, agrémentées d’une vinaigrette asiatique.
10 juillet 2025
Salades et crudités
Salade d’épinards, tomates séchées, avocat et olives
Une salade gourmande, composée de jeunes pousses d’épinards, tomates séchées et avocat, servie avec une sublime vinaigrette à l’érable !
16 juin 2025
Sauces
Ma fameuse vinaigrette à l’érable
Une vinaigrette à l’érable aux saveurs douces et acidulées, qui va vous transporter au Canada. Vous l’adopterez sûrement pour vos salades !
12 juin 2025
Salades et crudités
Roquette aux pommes et à la feta, sauce à l’érable
Une salade fraiche et saine, à base de roquette, pommes fruits et feta, garnie de quelques graines et servie avec une sauce à l’érable !
18 avril 2025
Salades et crudités
Crudités aux saveurs asiatiques
Bol de crudités frais et coloré et sa petite sauce thaïe, servi en entrée ou en plat complet avec les protéines et glucides de votre choix
8 avril 2025
Salades et crudités
Salade de champignons crus aux tomates séchées et au jambon sec
Une salade de champignons crus, riche en minéraux et en vitamines, qui de plus, est peu calorique et diététique. Appréciée en toutes saisons, par ceux qui surveillent leur poids !
19 mars 2025
Salades et crudités
Salade de chou rouge aux pommes et aux oranges
Une salade, riche en couleurs et vitaminée, avec du chou rouge cru, agrémenté de fruits frais et secs et d’une vinaigrette à l’érable !
6 mars 2025
Salades et crudités
Salade de mâche et d’endives, betterave, chèvre frais et pistaches
Une salade saine et légère qui est idéale après les fêtes pour reprendre nos bonnes habitudes alimentaires
15 janvier 2025
Salades et crudités
Salade d’endives, pomme, betterave et noix
Les endives sont très riches en fibres et contiennent beaucoup d’eau. Peu caloriques, elles sont recommandées dans tous les régimes !
21 octobre 2024
Légumes cusinés
Poêlée d’épinards, édamames et poivron rouge
Si vous manquez de temps, avec quelques surgelés, réalisez une recette simple, gouteuse et diététique qui accompagne les glucides du repas.
17 septembre 2024
Légumineuses
Salade de pois chiches et de légumes crus
Une salade I.G. bas de légumineuses et de légumes crus, qui permet d’agrémenter les restes, de façon saine et diététique,
9 septembre 2024
Salades et crudités
Salade de fenouil, abricot et raisin blanc
On apprécie en période de chaleur intense le mariage de fruits et légumes de cette salade saine, fraiche et colorée, aux saveurs anisées,
22 août 2024
Sauces
Pesto au basilic et aux amandes
Le pesto italien, revisité avec des amandes remplaçant les pignons de pin et avec moins d’huile, reste tout aussi savoureux et délicieux !
27 avril 2024
Salades et crudités
Salade de chou chinois et pommes au tarama
Une salade de chou chinois peu calorique et fraiche, dépourvue de glucides et qui apporte des fibres, des vitamines et du calcium !
25 avril 2024
Sauces
Pesto maison à la roquette et aux noix de cajou
Un pesto qui sent bon l’Italie mais revisité pour varier le plaisir avec de la roquette et des noix de cajou
14 mars 2024
Salades et crudités
Salade de betteraves, pousses de soja, vinaigrette à la framboise
Une entrée light où le rose des betteraves, des framboises et de la chicorée rouge contraste avec le soja, blanc et croquant !
12 février 2024
Salades et crudités
Salade asiatique de carottes, pousses de soja, vinaigrette à l’orange
Une salade de carottes légère, fraiche et peu calorique, aux notes asiatiques salées et sucrées à savourer sans faim ou sans fin…
1 février 2024
Salades et crudités
Salade fraicheur aux crevettes grises, kiwis, framboises et oranges
De la fraicheur pour cette salade légère aux crevettes grises, mêlant les arômes fruités et acidulés du kiwi, de la framboise et de l’orange.
28 décembre 2023
Sauces
Sauce au Roquefort
le Roquefort apporte à de nombreux plats une multitude de saveurs. En sauce, il donne du caractère aux mets qu’il accompagne.
14 décembre 2023
Salades et crudités
Salade d’automne au chou rouge, fenouil, granny, cranberries et amandes
Une salade d’automne saine et gourmande, riche en minéraux et vitamines accompagnée d’une sauce allégée au yaourt
11 octobre 2023