Gaspacho de concombre et d’avocat au basilic
Le gaspacho est l'entrée idéale dès que les températures grimpent. plein de vitamines et minéraux, avec ses légumes crus et frais !
Effiloché de raie froide, vinaigrette aux fruits de la passion
Dans la continuité de ma recette de salade de calamars et sa vinaigrette aux fruits de la passion, j'ai préparé un effiloché d'aile de raie. Ma vinaigrette au fruit de…