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Mes Diabêtises Gourmandes

La cuisine qui fait du bien aux diabétiques gourmands !

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Lire la suite à propos de l’article Salade de quinoa rouge, lentilles vertes, chou chinois et carottes

Salade de quinoa rouge, lentilles vertes, chou chinois et carottes

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :4 mai 2025
  • Post category:Féculents
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Les légumineuses sont très appréciées en salade et idéales pour les diabétiques en raison de leur IG bas qui minimise le pic glycémique.

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Lire la suite à propos de l’article Wok de poulet aux 5 épices et aux légumes

Wok de poulet aux 5 épices et aux légumes

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :9 février 2025
  • Post category:Volaille
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Un plat complet de poulet aux 5 épices, qui va vous faire voyager avec ses saveurs asiatiques anisées et légèrement sucrées.

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Lire la suite à propos de l’article Pétoncles à l’anis étoilé, fenouil et bouillon au cidre

Pétoncles à l’anis étoilé, fenouil et bouillon au cidre

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :11 décembre 2024
  • Post category:Soupes et veloutés
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Il y a comme un air de fête avec ce plat de pétoncles, parfumés à l'anis étoilé et petits légumes cuits dans un bouillon de cidre

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Lire la suite à propos de l’article Velouté de panais et carottes épicé

Velouté de panais et carottes épicé

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :31 octobre 2023
  • Post category:Soupes et veloutés
  • Commentaires de la publication :2 commentaires

A l'approche de l'hiver, ce velouté de panais et carottes diététique et peu calorique, va vous apporter un peu de réconfort et de chaleur

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Velouté de champignons au Whisky

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :26 octobre 2023
  • Post category:Soupes et veloutés
  • Commentaires de la publication :2 commentaires

En cette saison, pour se réchauffer, rien de mieux qu'une soupe pleine de vitamines, de minéraux mais peu calorique

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Lire la suite à propos de l’article Jus d’orange et carotte au gingembre

Jus d’orange et carotte au gingembre

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :23 octobre 2023
  • Post category:Jus de fruits
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Une boisson saine et naturelle de fruits et légumes frais pour vous requinquer. Vous affronterez l'hiver en faisant le plein de vitamines !

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Lire la suite à propos de l’article Tartinade à la carotte, gingembre et coco

Tartinade à la carotte, gingembre et coco

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :28 août 2023
  • Post category:Rillettes, Tapenades et Tartinades
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Une tartinade exotique et gourmande et pour autant saine car réduite en matières grasses et avec un IG bas!

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Lire la suite à propos de l’article Cookies IG bas à la carotte et au parmesan

Cookies IG bas à la carotte et au parmesan

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :3 août 2023
  • Post category:Cakes, Cookies et Muffins salés
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

A l'heure de l'apéro on ne résiste pas au cookie IG bas croustillant et moelleux qu'on peut manger sans crainte pour sa ligne !

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Mes recettes de saison

  • Coulis d’abricots frais
  • Quinoa rouge aux poivrons rôtis
  • Compotée d’aubergines aux épices
  • Fraises et kiwis au basilic, pistaches et Limoncello
  • Tartinade de betterave au chèvre frais et à l’estragon
  • Salade de chou chinois, pastèque et concombre
  • Mini muffins à la courgette, au parmesan et chorizo
  • Salade d’épinards, tomates séchées, avocat et olives

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