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Mes Diabêtises Gourmandes

La cuisine qui fait du bien aux diabétiques gourmands !

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Pudding de brioche au chocolat, amandes et spéculoos

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :5 avril 2025
  • Post category:Cakes et Gâteaux
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Un pudding de brioche, aux amandes et chocolat, aromatisé à la cannelle. Il est allégé en sucre et les diabétiques vont adorer ce dessert !

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Tajine d’agneau aux citrons confits

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :2 mars 2025
  • Post category:Viande
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Un plat d'hiver complet, à base de viande d'agneau dégraissée, mijotée avec des épices et des légumes. Il est très parfumé, épicé et riche en saveurs mais sans sucre !

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Tajine de pintade aux abricots secs

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :26 décembre 2024
  • Post category:Volaille
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Ce plat de volaille aux fruits secs est un régal en hiver et idéal car la pintade étant faible en matières grasses, elle est moins calorique

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Compote de pommes à la cannelle au micro-ondes

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :24 octobre 2023
  • Post category:Compotes et chutneys
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Une compote de pommes saine et peu sucrée avec une cuisson express au micro-ondes pour gagner du temps sans altérer le goût !

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Cookie maxi à la cannelle et aux 3 chocolats

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :23 août 2023
  • Post category:Cookies et Muffins sucrés
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

A l'heure du goûter ou du dessert, voici un délicieux cookie géant cannelle et chocolat à partager entre amis ou en famille

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Lassi poire au lait d’amande

  • Auteur/autrice de la publication :Mes Diabêtises Gourmandes
  • Publication publiée :1 juillet 2023
  • Post category:Lassis
  • Commentaires de la publication :0 commentaire

Ma boisson indienne favorite toute l'année : le lassi ! Des fruits frais mixés avec du lait d'amande, de coco ou de soja... A boire sans soif !

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Mes recettes de saison

  • Crème de citron et crumble à la noix de coco
  • Verrine de poivrons rôtis, zaatar et feta
  • Velouté glacé de petits pois à l’estragon et à la ricotta
  • Tartinade au chorizo et au poivron rouge grillé
  • Coulis d’abricots frais
  • Quinoa rouge aux poivrons rôtis
  • Compotée d’aubergines aux épices
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