Tartare de betteraves à l’orange, au sésame et au gingembre
Une salade de betteraves rafraîchissante et peu calorique, aux saveurs asiatiques, pour faire le plein de vitamines en cette période hivernale.
Aiguillettes de canard, sauce à l’orange et au muscat
Des aiguillette de canard accompagnées de légumes racines et d'une délicieuse sauce à l'orange et au muscat